Tobias Hofmann leitet neu

Vor seinem Eintritt in das Hotel Schweizerhof Luzern war Tobias Hofmann u.a. als Co-Geschäftsführer im Sporthotel Eienwäldli in Engelberg tätig. Während dieser Zeit konnte er massgeblich zur Steigerung des gastronomischen Erlebnisses und zur Verbesserung der Servicequalität beitragen. Davor leitete Hofmann den gesamten Food and Beverage-Bereich im Grand Casino Luzern inklusive Restaurant Olivo, wo er seine Leidenschaft für exzellente gastronomische Erfahrungen weiterentwickelte, sich aber auch um den bedeutenden Bankett- und Seminarbereich kümmerte. Die Entscheidung, Tobias Hofmann als Director of Food and Beverage zu ernennen, unterstreicht die Vision des Hotels Schweizerhof Luzern, hochqualifizierte Fachleute sowohl aus internen als auch externen Quellen zu gewinnen. «Tobias Hofmann bringt eine enorme Fachexpertise zusammen mit lokalem Knowhow in unsere Geschäftsleitung. Mit ihm an der Spitze des Food & Beverage-Teams werden wir unser gastronomisches Angebot weiter ausbauen und den Gästen neue kulinarische Erlebnisse bieten», so Hoteldirektor Roman Omlin. Tobias Hofmann freut sich auf seine neue Herausforderung im traditionsreichen Luzerner 5-Sterne- Hotel: «Ich bin begeistert, Teil eines so renommierten Teams zu sein und freue mich darauf, die kulinarischen Angebote des Hotels auf ein neues Niveau zu heben. Mit unserem Team werden wir sicherstellen, dass unsere Gäste wunderbare Genuss-Erlebnisse erfahren dürfen.» pd/sk